Control de temperatura

El control de temperatura se realiza utilizando dos termómetros, poniéndolos, uno en la división superior del gabinete y la otra en la división inferior del equipo frigorífico.

Cuando se tiene un ambiente fresco por la mañana, regular el termostato de modo que la temperatura sea de +2° C a +4° C, y fijarlo con cinta adhesiva para que nadie lo pueda cambiar.

No ajustar el mismo después de cortes de energía o en caso de que la temperatura ocasionalmente suba sobre los +8° C, tomando en cuenta las diferentes épocas del año. (Invierno y verano).